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重庆农产品及农资价格周报2019年第29期(总551期)

  • 日期: 2019-07-29
  • 来源:重庆市农业信息中心
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  • 2019-07-29 02:38
  • 来源: 重庆市农业信息中心

  一、环比蔬菜产地价、批发价、零售价均平稳 

  (一)蔬菜产地价格多数波动,涨跌参半  

   第29周(2019.07.15~2019.07.21)重庆市22个主要产地蔬菜监测品种均价3.22元(公斤价,以下无特别说明同),环比上浮1.32%,表现平稳;与前四周比小幅上涨4.59%;与去年同期比(以下简称“同比”)明显上涨10.39%;小幅低于全国4.79%。分品种环比看,9涨9跌4平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:韭菜5.00元,环比涨38.89%,表现陡升;黄瓜2.04元、土豆1.84元,环比分别涨25.66%、20.79%,均表现大幅上涨;冬瓜1.37元,环比涨15.74%,表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:胡萝卜2.00元,环比跌28.57%,表现大幅下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表一)。 

  (二)双福国际农贸城蔬菜批发价多数波动,涨跌参半 

  与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第29周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价4.14元,环比下滑0.48%、与前四周比上浮1.44%,均表现平稳;同比明显上涨16.42%;高于全国均价6.71%。分品种环比看,9涨9跌4平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:四季豆4.63元、莴笋2.81元、大葱3.47元,环比分别涨14.32%、11.07%、10 fd8 .86%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:白萝卜1.97元、黄瓜2.74元、瓢儿白1.94元,环比分别跌12.44%、11.61%、10.19%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表二)。 

  双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.65元、4.08元,环比分别表现陡升34.21%、49.58%;与上月比分别表现略涨2.12%、平稳;与前三月比分别表现略跌3.21%、平稳。所有品种加权均价、算数均价分别为3.77元、4.30元,环比分别表现平稳、略跌3.20%;与上月比均表现平稳;与前三月比分别表现下跌9.11%、明显下跌10.15%(详见表三)。 

  (三)蔬菜零售价跌多涨少,环比总体平稳 

  第29周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价6.85元,类价格指数113.71,环比下滑0.99%、与前四周比上浮1.74%,均表现平稳;同比明显上涨10.88%,低于全国6.35%。分品种环比看,4涨9跌9平稳。具体表现,环比表现涨的品种及价格变化:花菜8.65元,个体价格指数132.96,环比上涨7.06%;四季豆7.08元,个体价格指数117.07,环比略涨3.22%;冬瓜3.78元,个体价格指数121.07,环比略涨2.60%;胡萝卜5.84元,个体价格指数102.90,环比略涨2.23%。环比表现跌的品种及价格变化:茄子4.75元,个体价格指数106.64,环比明显下跌11.13%;黄瓜4.45元,个体价格指数108.44,环比小幅下跌5.36%;番茄5.48元,个体价格指数108.63,环比小幅下跌4.50%;白萝卜3.06元,个体价格指数132.14,环比小幅下跌4.05%;青椒6.43元,个体价格指数129.27,环比略跌3.12%;莲藕12.80元,个体价格指数140.28,环比略跌2.87%;韭菜9.43元,个体价格指数121.21,环比略跌2.58%;大白菜3.41元,个体价格指数108.04,环比略跌2.58%;香菇16.61元,个体价格指数106.67,环比略跌2.48%。其余品种价格均表现平稳(详见表四)。 

  (四)8个大型批发市场批发价环比略涨 

  据全市8个大型批发市场监测数据,与全国同期、同品种监测结果比较,第29周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价4.58元,环比略涨2.83%,与前四周比小幅上涨4.99%,同比下跌6.64%,明显高于全国均价17.95%。分品种环比看,8涨6跌8平稳。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:大葱6.79元,环比涨32.77%,表现陡升。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:黄瓜2.21元,环比跌19.93%,表现明显下跌。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内(详见表五)。 

  二、肉禽蛋监测品种大部分涨,生猪及部分猪肉涨价明显 

  市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第29周重庆市肉禽蛋均价32.54元,类价格指数为113.09。环比,9涨2跌2平稳,总体稳中略涨1.28%;11个共有品种均价大幅低于全国11.97%。 

  (一)毛猪收购价、白条猪批发价环比明显上涨 

  毛猪收购价17.18元,个体价格指数116.06,环比明显上涨7.03%,与之前四周均价比明显上涨6.96%,同比陡升48.69%,明显低于全国均价6.52%。 

  白条猪批发价22.55元,个体价格指数117.23,环比明显上涨5.02%,与之前四周均价比明显上涨5.20%,同比陡升34.35%,明显低于全国均价8.08%。 

  (二)白条鸡、猪夹子肉、猪五花肉、仔猪零售价环比明显上涨 

  白条鸡零售价23.99元,个体价格指数118.75,环比上涨4.23%,与之前四周均价比上涨3.81%,同比大幅上涨13.20%,小幅高于全国均价2.29%。 

  猪夹子肉零售价24.98元,个体价格指数110.53,环比上涨3.48%,与之前四周均价比上涨4.47%,同比陡升32.98%,大幅低于全国均价10.41%。 

  猪五花肉零售价25.65元,个体价格指数112.41,环比上涨3.14%,与之前四周均价比上涨4.19%,同比陡升34.09%,大幅低于全国均价15.11%。 

  仔猪零售价29.65元,个体价格指数126.04,环比上涨3.05%,与之前四周均价比平稳,同比陡升68.88%,大幅低于全国均价38.29%。 

  (三)鸡场鸡蛋、猪肉排、猪精瘦肉零售价环比涨 

  鸡场鸡蛋零售价11.04元,个体价格指数110.32,环比小幅上涨2.63%,与之前四周均价比小幅上涨2.53%,同比大幅上涨12.72%,大幅高于全国均价12.68%。 

  猪肉排零售价35.27元,个体价格指数112.25,环比稳中略涨1.39%,与之前四周均价比小幅上涨2.72%,同比大幅上涨18.24%,大幅低于全国均价21.93%。 

  猪精瘦肉零售价32.18元,个体价格指数108.70,环比稳中略涨1.18%,与之前四周均价比稳中略涨1.77%,同比陡升21.44%,明显低于全国均价6.96%。 

  (四)羊肉、活肉鸭零售价环比稳中略跌 

  羊肉零售价63.49元,个体价格指数114.88,环比稳中略跌1.70%,与之前四周均价比平稳,同比陡升18.35%,大幅低于全国均价11.72%。 

  活肉鸭零售价25.16元,个体价格指数100.64,环比稳中略跌1.45%,与之前四周均价比稳中略跌1.02%,同比稳中略跌1.07%。 

  (五)其余肉禽蛋品种价格环比平稳 

  活土鸡零售价39.81元,个体价格指数107.22;牛肉零售价72.10元,个体价格指数115.43。 

  (六)猪粮价比明显上涨、仔猪白条猪价比稳中略跌 

  重庆本周猪粮价比为7.35∶1,受毛猪明显上涨、玉米价格稳定影响环比明显上涨7.29%,与之前四周均价比明显上涨6.50%,同比陡升42.82%,大幅低于全国均价21.94%。重庆仔猪白条猪价比为1.31∶1,由于白条猪上涨快于仔猪,环比稳中略跌1.87%,与之前四周均价比下跌4.42%,同比陡升25.70%,大幅低于全国均价32.87%。 

  (七)生猪在线电子周交易量环比大幅减少 

  第29周国家生猪市场(荣昌)在线交易量4.00万头,环比大幅减少10.59%。其中商品猪成交3.87万头,环比大幅减少13.55%;仔 fd8 成交环比增加0.13万头。商品猪成交均价18.88元,环比上涨4.72%;仔猪成交均价533.11元/头。商品猪成交均重110.98公斤/头,环比下滑0.49%,表现平稳;仔猪成交均重25.00公斤/头。 

  三、粮油监测品种价格环比少部分波动,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第29周重庆粮油总体均价5.62元,类价格指数为99.19。环比,2涨1跌9平稳,总体上浮0.14%,表现平稳;9个共有品种均价略高于全国均价1.23%。 

  (一)富强粉、色拉油零售价环比稳中略涨 

  富强粉零售价5.26元,个体价格指数102.82,环比稳中略涨1.09%,与之前四周均价比稳中略涨1.10%,同比小幅上涨2.05%,明显低于全国均价5.21%。 

  色拉油零售价9.02元,个体价格指数91.43,环比稳中略涨1.06%,与之前四周均价比稳中略跌1.20%,同比稳中略跌1.41%,明显低于全国均价6.21%。 

  (二)菜油零售价环比稳中略跌 

  菜油零售价12.02元,个体价格指数94.54,环比稳中略跌1.57%,与之前四周均价比稳中略跌1.79%,同比下跌3.05%,低于全国均价4.45%。 

  (三)其余粮油品种价格环比平稳 

  零售价:大豆6.73元,个体价格指数97.50;优质籼米5.62元,个体价格指数107.53;普通大米4.85元,个体价格指数104.45;粳米5.87元,个体价格指数103.15;标准粉4.88元,个体价格指数102.78。收购价:中稻2.72元,个体价格指数102.77;小麦2.62元,个体价格指数102.53;油菜籽5.50元,个体价格指数100.33。批发价:玉米2.34元,个体价格指数97.91。 

  四、水产零售价环比少部分涨,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第29周重庆水产总体零售均价25.02元,类价格指数为105.85。环比,2涨7平稳,环比上浮0.35%,表现平稳;7个共有品种均价低于全国均价1.74%。 

  (一)黄花鱼、白鲢零售价环比稳中略涨 

  黄花鱼零售价45.75元,个体价格指数102.70,环比稳中略涨1.58%,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌2.04%,与全国均价持平。 

  白鲢零售价10.73元,个体价格指数105.08,环比稳中略涨1.11%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨6.24%,大幅低于全国均价24.31%。 

  (二)其余水产品种零售价环比平稳 

  鲶鱼零售价27.90元,个体价格指数111.90,与之前四周均价比小幅上涨2.82%,同比大幅上涨11.32%。 

  大带鱼零售价37.26元,个体价格指数116.58,与之前四周均价比平稳,同比上涨4.26%,低于全国均价4.36%。 

  鲫鱼零售价19.97元,个体价格指数99.91,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.16%,大幅低于全国均价12.81%。 

  草鱼零售价 fd8 17.53元,个体价格指数98.41,与之前四周均价比稳中略跌1.59%,同比明显下跌5.79%,高于全国均价4.90%。 

  花鲢零售价20.42元,个体价格指数111.08,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.11%,大幅高于全国均价12.48%。 

  鲤鱼零售价18.85元,个体价格指数102.37,与之前四周均价比稳中略跌1.42%,同比稳中略跌1.17%,大幅高于全国均价10.00%。 

  钳鱼零售价26.80元,个体价格指数101.10,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.66%。 

  五、水果零售价环比大部分品种波动,跌多涨少 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场10种大众、时令水果监测,第29周重庆水果总体零售均价10.86元,类价格指数129.13。环比,3涨5跌2平稳,环比下滑1.04%,总体平稳。 

  (一)锦橙零售价环比上涨 

  锦橙零售价9.25元,个体价格指数147.45,环比上涨8.16%,与之前四周均价比上涨7.94%,同比陡升38.45%。 

  (二)脐橙、菠萝零售价环比涨 

  脐橙零售价10.49元,个体价格指数134.01,环比小幅上涨4.70%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨21.15%。 

  菠萝零售价8.01元,个体价格指数104.40,环比略涨2.58%,与之前四周均价比小幅上涨5.40%,同比小幅上涨5.13%。 

  (三)桃子、巨峰葡萄零售价环比下跌 

  桃子零售价7.46元,个体价格指数111.92,环比下跌8.73%,之前四周均价比明显下跌16.61%,同比小幅下跌4.41%。 

  巨峰葡萄零售价16.14元,个体价格指数112.87,环比下跌6.21%,与之前四周均价比明显下跌14.76%,同比陡升37.93%。 

  (四)李子、西瓜、香蕉零售价环比略跌 

  李子零售价12.82元,个体价格指数132.15,环比略跌3.59%,与之前四周均价比小幅下跌4.79%,同比陡升58.74%。 

  西瓜零售价4.22元,个体价格指数128.15,环比略跌3.16%,之前四周均价比明显下跌13.79%,同比大幅上涨22.05%。 

  香蕉零售价7.33元,个体价格指数104.30,环比略跌2.23%,与之前四周均价比略跌2.33%,同比明显上涨11.38%。 

  (五)其余水果品种零售价环比平稳 

  苹果零售价20.53元,个体价格指数161.30,与之前四周均价比小幅上涨5.43%,同比陡升82.25%。 

  梨零售价12.39元,个体价格指数143.29,与之前四周均价比下跌7.69%,同比陡升63.25%。 

  六、主要农资品种环比个别涨,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第29周总体均价5.29元,类价格指数101.73,环比,2涨11平稳,总体上浮0.57%,表现平稳;7个共有品种均价略高于全国1.57%。 

  (一)高浓度复合肥零售价小幅上涨 

  高浓度复 7a7 合肥零售价3.40元,个体价格指数105.15,环比小幅上涨2.27%,与前四周均价比平稳,同比上涨3.97%。 

  (二)蛋鸡全价料零售价稳中略涨 

  蛋鸡全价料零售价3.16元,个体价格指数92.23,环比稳中略涨1.49%,与前四周均价比平稳,同比下跌3.32%,略高于全国均价1.27%。 

  (三)其余农资品种价格环比平稳 

  零售价:普通棚膜15.09元,个体价格指数104.48;普通地膜14.89元,个体价格指数108.87;国产尿素2.46元,个体价格指数116.49;25%复合肥1.82元,个体价格指数111.09;过磷酸钙0.84元,个体价格指数112.31;碳酸氢铵0.96元,个体价格指数117.29;0号柴油6.53元/升,个体价格指数102.22;育肥猪浓缩饲料3.23元,个体价格指数82.78。批发价:鱼粉11.17元,个体价格指数97.69;麦麸1.92元,个体价格指数93.68;豆粕3.23元,个体价格指数87.78。 

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率; 

  2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,个体价格指数是以过去五年品种个体同期均价为基期。 

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