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科学饲喂黑山羊 返乡农民工年入8万元
日期:2019-08-30 10:09 作者: 来源:重庆日报农村版
 
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  “这些羊都是纯正的川中黑山羊,是我从四川乐至引进的,目前市场上活体18元一斤,比本地山羊每斤高3到4元。”近日,丰都县三元镇何家坝村村民谢云贵,一边赶着黑山羊放牧,一边与笔者聊道。  谢云贵也曾外出务工,由于没有一技之长,只能在建筑工地上干一些体力活。而今年过半百,他选择回家搞起了黑山羊养殖。  谢云贵介绍,之所以选择引进黑山羊,是因为他通过考察发现,和本地的山羊相比,这种黑山羊体型较大、繁育能力较强,能适应潮湿、绵雨的环境,很适合在本地养殖。  引种成功后,为了降低成本,他采取自繁自养方式,严格依照黑山羊产地标准,制定并实施科学规范的黑山羊饲养管理规程,全面实行分阶段科学饲喂。不仅提高了黑山羊的品质,也增强了市场竞争力。  “黑山羊长得好不好,关键在于调配饲料和预防疾病。为此,我坚持每天起来做的第一件事就是清扫羊圈粪便,然后为山羊们准备一天的饲料。将头一天采割的青草用切草机切碎,切成7到10cm长,最适合山羊食用,然后配上玉米、油饼、豆渣等精料,每天早晚各投喂一次,确保山羊们营养充分。”谢云贵说。

  除此以外,每天放养要保证黑山羊们的活动量,因此他家出栏的每一只黑山羊,板肉厚满、瘦肉率高,膻气少,肉味特别鲜美,且皮毛质软细小。立冬到冬至这段时间,是市场上羊肉消费旺季,谢云贵家的黑山羊几乎供不应求,商贩往往需要预购。

  “近几年来,我家的黑山羊年出栏保持在60—100只左右,纯收入4万至8万元。”谢云贵说,养黑山羊使他家过上了相对富裕的生活,目前还带动了村里部分农户养殖黑山羊增收。 

 

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